François

Par la ferme Bourdage

Le François est un digestif de fraises, dont la saveur distincte a été rehaussée par celle du Cognac. Arborant une magnifique couleur orange brûlé, il étonne par ses arômes complexes de chocolat noir, de noisettes et de prunes. Sa texture liquoreuse rappelle celle d’un bon Porto.  Afin de développer tous ses arômes, le François est vieilli de 2 à 3 ans en cuve avant d’être mis en marché. Pour atteindre sa pleine maturité et la quintessence de ses arômes, Le François possède un taux d’alcool de 16%.

Ce vin de fraises fortifié accompagne à merveille le chocolat noir et ira parfaitement avec nos desserts chocolatés.

FRUIT

Fraise

INSTRUCTION

Boire avec glace ou décoré d’une fraise congelée. Déguster immédiatement ou vieilli de 3 à 5 ans en cave, afin de favoriser le développement de ses multiples arômes.

CONSERVATION

Servir et conserver à température pièce (entre 14°C et 17°C). Une fois ouvert, il se conserve 2 mois à température ambiante. Boire d’ici 2028.