Madagascar 65%

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La réputation des fèves en provenance de Madagascar, plus précisément de la Vallée de Sambirano, dans le nord-ouest de la Grande Île, n'est plus à faire.

Retrouvez le goût très typique des fèves de ce terroir à travers les tablettes Madagascar 65% : le résultat est un chocolat acidulé et fruité qui donne un excellent aperçu du potentiel aromatique du cacao.

Sachez que nous n'avons rajouté absolument aucun autre ingrédient, en dehors du cacao : le goût fruité est authentique.

Région : Madagascar, Ambanja, Sambirano Valley

Arômes : CITRON CONFIT, MANGUE, CARAMEL, MÉLASSE, RAISIN