Végane : Au lait 51% cacao

Un chocolat au lait entièrement végane fabriqué avec de la noix tigrée.

• Une torréfaction foncée des fèves de cacao accentue l'arôme de noisette et de cacao classique, en plus d'ajout de gousses de vanille véritables.
• Une teneur assez élevée en cacao, à 51%, donne au chocolat assez de force pour équilibrer l'ajout de la noix tigrée afin de recréer l'expérience d'un chocolat au lait traditionnel.

Le résultat est très satisfaisant !

INGRÉDIENTS

Sucre, grué de cacao, beurre de cacao, noix tigrée, gousse de vanille. La noix tigrée constitue une alternative parfaite au lait de vache. En plus, elle apporte un goût nouveau et exotique.