Biologique : Maya Mountain 70% cacao

Gagnantes de deux médailles d'argent à l’International Chocolate Awards catégorie Mondiale 2020-2021 et Amériques 2021-2022 !

La tablette Maya Mountain 70% originaire de Toledo au Belize est produite par Maya Mountain Cocoa (MMC). Premier exportateur dans le pays à produire du cacao de haute qualité. MMC traite centralement tout le cacao dans une installation post-récolte où trois étapes uniques de séchage au soleil créent une saveur optimale. Vous pourrez donc gouter à un chocolat qui vous donnera un aperçu de toute la richesse et la beauté que le Belize peut apporter à un chocolat, il vous suffira que d'une bouchée pour comprendre pourquoi la tablette Maya Mountain soit gagnante mondialement.

INGRÉDIENTS
Liqueur de cacao, sucre de canne, beurre de cacao.

TRÈS IMPORTANT
Notez que rien n'a été ajouté au chocolat et que les arômes de fruit que vous gouterez proviennent directement de la fève.

Visualiser le certificat du prix gagné à l'International Chocolate Awards 2022